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Produktdetails:
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| CAS-Nr.: | 77-92-9 | Content%: | 99,9 |
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| HS-Code: | 2918140000 | Ursprung: | Shandong, China |
| Blei: | 5 ppm Max | Vorlaufzeit: | 20-45 Tage |
| Feuchtigkeitsgehalt (%): | 0,09 | Eisen: | 50 ppm Max |
| Hervorheben: | CAS-Nummer 77 92 9 Zitronensäurepulver,Zitronensäurepulver mit hoher Reinheit,hoher Gehalt an granularer Zitronensäure |
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Zitronensäure (CA), auch bekannt als Zitronensäure, ist eine wichtige organische schwache Säure.6H8O7Es ist ein farbloser Kristall ohne Geruch, leicht in Wasser löslich und hat einen sauren Geschmack, wenn in Lösung.
In der Biochemie ist Zitronensäure ein Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus (auch Tricarboxylsäurezyklus genannt), der ein wichtiger Bestandteil des Stoffwechsels in aeroben Organismen ist.Dieser Zyklus findet in allen aeroben Organismen statt und spielt eine entscheidende Rolle bei der Umwandlung von Nährstoffen in Energie.
Zitronensäure wird in verschiedenen Industriezweigen als Säuregulator, Gewürzmittel und Chelatmittel eingesetzt.Die in Absatz 1 genannten Anforderungen gelten nicht.Standard als zulässiger Stoff.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Typ | Säuregeneratoren |
| Ursprung | Shandong, China |
| Arten | Anhydrat, Monohydrat |
| Cas Nr. | 77-92-9 |
| Gehalt in % | 99.9 |
| Chemische Formel | C6H8O7·H2O |
| Feuchtigkeitsgehalt (%) | 0.09 |
| Eisen | 50 ppm Max |
| Ausrüstung | Erhältlich |
| Hs-Code | 2918140000 |
| Anhydro-Zitronensäure | Zitronensäurepulver |
| Zitronensäure Pulver | Zitronensäurepulver |
| Anhydro-Zitronensäure Pulver | Zitronensäurepulver |
| Monohydrat Zitronensäure | Zitronensäurepulver |
Zitronensäure ist die am weitesten verbreitete organische Säure, die weltweit durch biochemische Methoden hergestellt wird.Es wird hauptsächlich als Säuremittel verwendet, Lösungsmittel, Puffer, Antioxidans, Deodorizer, Geschmacksverstärker, Gelmittel und Farbmittel.
Zu den wichtigsten Anwendungen von Zitronensäure in der Lebensmittelindustrie gehören kohlensäurehaltige Getränke und Fruchtsaftgetränke, Milchsäuregetränke, eingelegte Produkte und Früchte in Dosen.Die Nachfrage nach Säure variiert je nach saisonalen Klimaveränderungen und macht etwa zwei Drittel des gesamten Verbrauchs saurer Aromastoffe aus.Das Hinzufügen von Zitronensäure zu Konserven kann dazu beitragen, ihren Geschmack zu erhalten oder zu verbessern, die Säure zu erhöhen, das Wachstum von Bakterien zu hemmen und das Verderben zu verhindern.Zitronensäure wirkt als Säuregulator und verbessert den FruchtgeschmackFür Gemüse mit alkalischen Reaktionen kann Zitronensäure sowohl als Gewürz als auch als pH-Regulator dienen und ihre Qualität erhalten.Seine chelatisierenden und pH-regulierenden Eigenschaften machen es nützlich, um die Wirksamkeit von Antioxidantien zu erhöhen und die Haltbarkeit von Tiefkühlprodukten während der Verarbeitung zu verlängern.
Zitronensäure, die durch mikrobielle Gärung hergestellt wird, wird auch in der Produktion von Waschmitteln eingesetzt.Es gilt als sicher für den praktischen Gebrauch.. Die Rohstoffe für die Herstellung von Zitronensäure stammen aus Getreide, was es zu einem sicheren und lebensmittelgerechten Produkt macht.Seine ChelatfähigkeitDie geringe Säure des Zitronensäures im Vergleich zu anorganischen Säuren macht es auch weniger korrodierend für Geräte.Sicherstellung seiner Sicherheit und ZuverlässigkeitAußerdem ist die Abfallflüssigkeit leicht zu handhaben und hat keine schädlichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt.
Für Großbestellungen können Verpackungs- und Versandverfahren variieren.
Mit unserer hochwertigen Verpackung und zuverlässigen Versandmethoden können Sie sicher sein, dass Ihr Zitronensäurepulver in perfektem Zustand ankommt.
Ansprechpartner: Madeline
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