Produktdetails:
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Chemische Formel: | C6H8O7·H2O | Eisen: | 50 ppm Max |
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Arten: | Wasserlos, Monohydrat | Feuchtigkeitsgehalt (%): | 0,09 |
Content%: | 99,9 | HS-Code: | 2918140000 |
CAS-Nr.: | 77-92-9 | Zutaten: | Zitronensäure |
Hervorheben: | 990,9% Zitronensäure-Monohydratpulver,200-662-2 Zitronensäure Monohydratpulver |
Zitronensäure(CA), mit der Molekülformel C6H8O7, ist eine wichtige organische schwache Säure. Es ist auch als Zitronensäure bekannt und tritt als farbloser Kristall ohne Geruch auf.Es gibt eine saure Lösung..
Im Bereich der Biochemie ist Zitronensäure als Zwischenprodukt in derZitronensäurekreislaufDer Tricarboxylsäurezyklus (Tricarboxylsäurezyklus), der im Stoffwechsel aller aeroben Organismen stattfindet, spielt in diesem Zyklus eine entscheidende Rolle, da er den Abbau von Glukose zur Energieerzeugung erleichtert.
Zitronensäure hat eine breite Palette von kommerziellen Anwendungen, einschließlich ihrer Verwendung als Säuregulator (GB2760-2014) in Lebensmitteln, als Gewürzmittel und als Chelatmittel.Seine Fähigkeit, die Säure zu kontrollieren, macht ihn zu einem beliebten Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie, während seine chelatisierenden Eigenschaften ihn für die Herstellung verschiedener Haushalts- und Industrieprodukte nützlich machen.
Produktbezeichnung | Anhydridpulver Zitronensäure |
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Chemische Bezeichnung | Zitronensäure |
Cas Nr. | 77-92-9 |
Ursprung | Shandong, China |
Typ | Säuregeneratoren |
Zutaten | Zitronensäure |
Gehalt in % | 99.9 |
Feuchtigkeitsgehalt (%) | 0.09 |
Blei | 5 ppm Max |
Eisen | 50 ppm Max |
OEM-Produkte | Erhältlich |
Vorlaufzeit | 20 bis 45 Tage |
Eigenschaften | Lebensmittel-Zitronensäure, Fahnzeichen-Zitronensäure |
Zitronensäure ist eine organische Säure, die durch biochemische Verfahren hergestellt wird und in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist.Es ist die am häufigsten vorkommende organische Säure in der Welt und gilt als ein wichtiges Produkt in der Gärindustrie.Die wichtigsten Anwendungen von Zitronensäure in der Lebensmittelindustrie umfassen saure Aromastoffe, Lösungsmittel, Puffermittel, Antioxidantien, Deodorizer, Geschmacksverstärker, Gelmittel und Farbstoffe..
Als Lebensmittelzusatzstoff wird Zitronensäure hauptsächlich in kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsaftgetränken, Milchsäuregetränken und eingelegten Produkten verwendet.Zitronensäure macht etwa zwei Drittel des gesamten Verbrauchs saurer Aromen ausWenn es in Konserven mit Früchten zugesetzt wird, trägt es dazu bei, ihren Geschmack zu erhalten oder zu verbessern, die Säure zu erhöhen, die Hitzebeständigkeit von Mikroorganismen zu schwächen und bakterielle Schwellungen und Zerbrechungen zu verhindern.Zitronensäure dient als Säuregenerator und ergänzt den FruchtgeschmackBei Verwendung in Gel-Lebensmitteln, Marmeladen und Gelees kann Zitronensäure die negative Ladung von Pektin wirksam reduzieren und die Gelbildung fördern.Zitronensäure kann als pH-Regulator verwendet werden, um nicht nur den Geschmack zu verbessernSeine Chelat- und pH-Regulierungseigenschaften machen es auch nützlich, um die Haltbarkeit von Tiefkühlprodukten zu verlängern.
Zusätzlich zu seinen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie wird Zitronensäure auch häufig in der Produktion von Waschmitteln verwendet.Es handelt sich um eine organische Säure, die durch mikrobielle Gärung hergestellt wird und für ihre Spezifität und ihre chelatisierende Wirkung bekannt ist.In der Praxis hat es gute Leistungen gezeigt und gilt als sicher für die menschliche Gesundheit und die Umwelt.Dies liegt daran, dass Zitronensäure aus Getreide stammt und von Lebensmittelmikroorganismen produziert wird. Es wird leicht von Mikroorganismen und Hitze abgebaut, was es umweltfreundlich macht.Zitronensäure ist auch für ihre Korrosionshemmende Eigenschaften bekanntDie Verwendung von Zitronensäure in der chemischen Reinigung gilt insgesamt als sicher, zuverlässig,und leicht zu handhaben, was die Entsorgung von Abfällen betrifftEs stellt keine Gefahr für die menschliche Gesundheit oder die Umwelt dar.
Unser Zitronensäurepulver ist sorgfältig verpackt, um seine Qualität und Frische bei der Lieferung zu gewährleisten.Lebensmittelverpackungen zur Verhinderung von Feuchtigkeit und äußerer KontaminationDie Verpackung ist mit detaillierten Produktinformationen einschließlich Name, Gewicht und Zutaten versehen.
Für den Versand verwenden wir zuverlässige und effiziente Spediteure, um die rechtzeitige Lieferung Ihrer Bestellung sicherzustellen. Unser Team wird Ihre Bestellung sorgfältig verpacken, um Schäden während des Transports zu vermeiden.Jedes Paket ist ordnungsgemäß mit den notwendigen Versandinformationen und der Nachverfolgungsnummer für Ihre Bequemlichkeit gekennzeichnet.
Nach der Lieferung prüfen Sie bitte das Paket auf Schäden und melden Sie uns sofort.Wir bemühen uns, den besten Kundenservice zu bieten und werden daran arbeiten, alle Probleme in Bezug auf die Verpackung oder den Versand unseres Zitronensäurepulvers zu lösen.
Wir hoffen, dass Sie die Bequemlichkeit und Qualität unseres Zitronensäurepulvers genießen.
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